Kış Meyvelerinin Faydaları Ve Zararları

Kış meyveleri kış mevsimine girerken hava şartlarının değişmesiyle birlikte sağlık açısından bizlere düşen görev hasta olmadan keyifli bir kış geçirmek. Tabi bunu yaparken yediğimiz ve içtiğimiz kış meyvelerine çok dikkat etmek gerekir. şimdi sizlere kış meylerinden hangilerini tüketmek gerek hangisi ne işe yarar kısa kısa onu anlatacağız. Detaylar

Mor Fasulye Sağlıklı mı?

Mor fasulye yemeği her ne kadar güzel olsa da bilmeniz gereken ana konu içeriğindeki protein ve vitaminler. Mor fasulye bizim için ne kadar sağlıklı?

Şimdi mor fasulyenin İçeriğindekileri inceliyoruz;

  • B1
  • B2
  • Demir
  • Potasyum
  • Bakır

Mor Fasulye Nerede Yetişiyor?

Mor fasulyeyi ilk olarak Uşak’ta gördüm. Normal yeşil fasulye gibi ekilip dikilen baklagil grubundan bir sebze diyebiliriz. Tabiki de aralarında çok olmasa da rengi gibi farklılıklar var. Fasulyenin mor, ince ve uzun olması, daha hassas olması normal fasulye ile aralarında en belirgin özelliği ortaya çıkarıyor.Mor fasulyenin yetiştirme olarak bol suyu seven bir sebzedir. Sulaması normal fasulye gibidir.

Mor Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?

Mor fasulye damak tadı biraz farklı ve lezzetlidir. İsterseniz kavurma isterseniz türlü olarak ta yapabilirsiniz. En çok Tavsiye edilen ve sevilen tarzı ise türli şeklinde tüketmek. Burada ilginç olan bir konudan bahsetmek istiyorum.Mor fasulye piştiği zaman rengi yeşile dönüyor! ilk yediğim zaman mor fasulye topladım önüme yeşil fasulye geldi diye düşünmüştüm.

Mor fasulyenin konservesini duydunuz mu? Kış için normal fasulye gibi mor fasulyeyi de şişeye doldurabilirsiniz. Gayet lezzetli ve faydalı bir sebzeyi kış şartlarında da sofranızda yemenizi tavsiye ederiz. Kışın olumsuz şartlarında soframızda olması gereken bir gıda ürünüdür.

mor fasulye